{{ favCnt }}
{{ cnt }}

Мука из мягких сортов пшеницы для пиццы 10 кг Mamma Mia

Артикул: 4523
Мука из мягких сортов пшеницы с высоким содерджанием белка. Превосходно подходит для приготовления всех видов теста для пиццы с длительным сроком ферментации. Благодаря длительной, прохладной расстойке, готовая пицца приобретает богатый и насыщенный вкус. Высокое содержание белка в этой муке обеспечивает готоому тесту прочный клейковинный каркас, идеальный подъем, газоудерживающую способность и стабильность при выпечке. Готовая пицца имеет превосходную хрустящую корочку.

•    Упаковка бумажная пачка
•    Масса нетто - 10 кг
•    Срок годности - 12 месяцев
•    ГОСТ 26574-2017
•    Хранить в сухом проветриваемом помещении, вдали от источников тепла
•    Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки - 10,0 гр, жиры - 1,0 гр, углеводы - 71,0 гр
•    Энергетическая ценность 330 кКал/1400 кДж
•    Изготовлено в России, АО"Мелькомбинат №3", 123007, г. Москва, ул. 1-я магистральная, ул.14, стр.9

Персональные рекомендации